Умная кухня – что это?

0

Умная кухня или смарт-кухня – звучит очень престижно и модно. Но на практике все сводится к простому удобству. Технические новшества, которые делают жизнь человека комфортнее, постепенно внедряются в дома людей. Так что же входит в умную кухню?

1. Правильная планировка

Нужно не просто купить мебель, которая выглядит красиво, но и выбрать ее в соответствии с особенностями помещения. Многие даже не задумываются о том по какому принципу разместить рабочую и варочную поверхность, а зря. По форме мебель и техника могут размещаться:

  • L-образно (угловая)
  • П-образная кухня
  • Островная кухня
  • Прямая

Также, пространство нужно разделить по зонам. Всю утварь и продукты нужно размещать по их функционалу, а именно:

  • хранения продуктов
  • для приготовления пищи – рабочая зона
  • для хранения кастрюль, сковородок и прочей посуды, предназначенной для готовки
  • бытовой химии и мусора
  • хранение посуды и столовых приборов

2. Умная кухонная техника

Это вообще отдельная тема, но для примера, можно назвать такие новинки для кухни, которые уже можно купить. Мы пообщались с менеджерами студии мебели Ваниль (vanil-studio.com.ua) и узнали, как сейчас обустраивают кухни.

У нас пока еще диковинкой остается такой прибор, как диспоузер. Это прибор для измельчения бытовых отходов, который располагается под мойкой. таким образом можно все остатки еды выбрасывать прямо в раковину, не переживая, что вдруг забьется труба.

Смеситель с фильтром, который помимо обычной воды еще может давать очищенную воду, пригодную для питья.

Чайник с интеллектом. Теперь чтобы включить чайник не обязательно идти на кухню. Электрический прибор оснащен системой управления на расстоянии при помощи приложения на телефоне. То есть, если Вы добираетесь с работы в лютый мороз, можно задать команду вскипятить воду – тогда к приходу хозяина чайник уже будет горячим. А еще можно выбрать определенную температуру подогрева, что удобно если в доме есть ребенок и ему нужно готовить смесь. Конечно, спорным остается вопрос о том, изменят ли жизнь эти пять минут сэкономленого времени. Такие модели можно посмотреть у бренда бытовой техники Redmond. Такое управление с помощью гаджетов и Интернета стало фишкой компании, у них есть также мульти- и кофеварки с такой же функцией. Видимо у компании стратегическая цель – стать поставщиком техники для смарт-домов.

Холодильник нового поколения. Недавно компания Samsung представила холодильник нового поколения – он оснащен интерактивным дисплеем, где можно отправлять сообщения, когда Вас нет дома – так их увидит вся семья, а еще загружать фотографии и даже заказать фотообзор того, что есть в холодильнике. Динамики позволяют слушать музыку или, если у вас в доме есть Samsung SmartTV, смотреть телепередачи прямо с холодильника.

Холодильник Candy c технологией simply-Fi позволит управлять степенью холода дистанционно. Так, находясь в супермаркете, с помощью телефона или планшета можно задать нужный температурный режим, чтобы придя домой положить продукты в подготовленный холодильник.

Вытяжка — незаменимый элемент современной кухни. Кроме обычных навесных моделей, есть еще встраиваемые выдвижные варианты. Сейчас существуют модели с возможностью регулирования мощности. что позволяет контролировать уровень шума и интенсивность очищения воздуха. Фирма Elica предлагает выдвижную вытяжку, вмонтированную прямо в столешницу – это избавит от громоздких конструкций над головой. Небольшой выступ возле варочной поверхности смотрится более современно и компактно.

3. Ящики для хранения кухонных принадлежностей

Современные ящики имеют более эргономичные характеристики. Они выдвигаются полностью, и Вам не придется залазить глубоко внутрь. Также они имеют много разделяющих перегородок, которые не позволяют вещам перемешиваться. Например, существует отдельная система под названием orga-line – особая планировка внутри ящиков. Специальные лотки, ниши и держатели позволяют разместить каждый предмет отдельно от другого. Вот он рай для перфекционистов!

Cистема Servo-drive Blumotion. Ящики, которые заедает, скрежет и хлопки — всего этого можно избежать при помощи специально разработанной системы работы шкафов servo-drive. В таких шкафах не нужны ручки. Открытие происходит только с помощью прикосновения к поверхности, а также плавное закрытие. Это избавит от неприятного хлопающего звука. Применять технологию можно к ящикам любого типа и расположения. Такая система уже распространяется не только на кухонные ящики, шкафы и тумбы, но и на дверцы холодильника или посудомоечной машины.

4. Встроенная мебель

Подобрать мебель идеально по всем параметрам и размерам просто в магазине – задача почти нереальная. Поэтому если Вы хотите кухню с полным кухонным комплектом и цельным видом, мебель на заказ – идеальный вариант. Умная кухня – это индивидуальный проект, который затрагивает такие факторы, как комфорт, функциональность, внешний вид и правильные материалы.

Сейчас очень актуальны акриловые поверхности для столешниц и фаcадов. В чем причина популярности?

  • Он экологически чистый
  • Не восприимчив к температурам и химическому воздействию, что позволяет с уверенностью монтировать в него варочные поверхности, плиты и печи
  • Если все же появляются повреждения, его можно легко реставрировать при помощи шлифовки
  • Как для прочного материала, имеет небольшой вес — примерно в 2 раза легче, чем стекло
  • Даже если каким-то образом Вы разбили такую поверхность — можно не бояться порезаться, акрил является травмобезопасным.

Среди материалов для умной кухни не обойтись без нанопластика Fenix. Название здесь не случайно – птица Феникс из мифов умела возрождаться из пепла, аналогично, и этот материал способен к восстановлению. Если на нем появились микроцарапины, то при температурном воздействии все приходит в первозданный вид.

5. Да будет свет!

Казалось бы, такой простой элемент, как освещение тоже давно перешагнул понимание лампочки и люстры. Включение света хлопком в ладоши тоже уже не новинка, а вот регулирование интенсивности освещения – это уже другое слово. Так вы можете создавать романтическое освещение ресторана у себя на кухне. Также можно поместить чайники с подсветкой, вытяжки с встроенными лампами и множество декоративных элементов.

Led-подсветка стала безоговорочным лидером среди обычных ламп накаливания и энергосберегающих лампочек – она менее всех остальных расходует электричество и очень долговечна, она служит 20-25 лет с нагрузкой по 12 часов работы. Где можно разместить сетодиодную подсветку:

  • Над рабочей поверхностью под шкафами
  • Для освещения всей кухни нах шкафами
  • Под столешницей
  • Над вытяжкой
  • Вдоль плинтуса для освещения пола
  • Подсветка шкафов

Многие новшества кажутся причудами, но если задуматься, то еще лет 50 назад горячая вода из крана во многих домах считалась роскошью. Можно смело утверждать, что технологии плотно входят в нашу жизнь и нужно лишь решиться на изменения, чтобы идти в ногу со временем.

Комментарии закрыты администрацией.