«Диета обманщика»: есть пиццу и продолжать худеть

0

Американский диетолог Пол Ривас рассказывает, что когда он жестко ограничивает в еде своих клиентов, то в один прекрасный момент они срываются и не говорят об этом, тем самым обманывая и врача, и самих себя. Поэтому он разработал Cheater’s Diet («Диета обманщика»), во время которой можно есть жирную пищу и пить алкоголь, но при этом избавляться от лишних килограммов.

 

Главная идея Cheater’s Diet — в будни вы питаетесь диетической пищей, а в выходные позволяете себе пиццу, бургеры, булочки с корицей, мороженое, вино, молочные коктейли и многое другое. Но все-таки помните про меру и не переедаете, ведь спустя пять дней, вы опять сможете побаловать себя. По мнения доктора Пола Риваса, этот прием помогает разогнать метаболизм и избежать эффекта плато (худели, худели, а потом вес встал).

Что касается основ «Диеты обманщика», так и тут все просто: на завтрак и ужин у вас должны быть продукты, богатые белком, а в обед можно позволить себе углеводы (хлеб, картошку, рис, макароны). Кстати, во время дневного приема пищи половину тарелки должны занимать овощи, четверть — мясо, рыба, птица (белок), а вторую четверть — гарнир, например, бурый рис, вареный или печеный картофель или другие углеводы. Можете позволить себе кусочек хлеба и чай, но без сахара.

Диетолог советует питаться в средиземноморском стиле, отдавая предпочтение рыбе, кальмарам, мидиям и так далее. Мясо же следует есть не чаще 5 раз в неделю, и вес порции не должен превышать 100 граммов. Необходимо также добавлять в свой рацион большое количество овощей и фруктов. И соблюдать определенные правила по размеру порций:

  • Мясо, рыба, птица или порция нежирного творога должны быть размером с колоду карт;
  • Порция риса, гречки и других круп = одному теннисному мячу;
  • Овощи = двум сложенным вместе кулакам;
  • Ягоды и фрукты = не более одной чайной чашки;
  • Орехи = горсть (30 г);
  • Растительное масло = одна столовая ложка.

Примерный рацион на день (в будни):

  • Завтрак: 4 яичных белка, 1 желток (приготовить без масла), чай или кофе без молока;
  • Обед: половинка тонкого лаваша с начинкой из птицы или тунца и овощей;
  • Перекус: горсть миндаля;
  • Ужин: куриная грудка (100 г) с овощами на гриле;
  • Перекус: чашка какао.

Как и в каждой диете, в Cheater’s Diet есть положительные и отрицательные стороны.

Из хорошего:

  • Не нужно считать калории;
  • На ней несложно сидеть долго;
  • Психологически диета очень комфортна, так как не нужно отказываться от любимых жирных блюд и алкоголя навсегда, только до выходных;
  • Диета хорошо сочетается с любыми видами физической нагрузки;
  • За две недели вы можете сбросить до 7 килограммов.

Из плохого:

  • Рацион не адаптирован по калорийности, поэтому кому-то он покажется слишком калорийным, а кому-то — недостаточно сытным;
  • Пол Ривас не запрещает искусственные подсластители, хотя многие диетология считают их очень вредными;
  • Диета не подходит для тех, кто не может контролировать себя в выходные, ведь есть вредную пищу можно только в разумных пределах.

Комментарии закрыты администрацией.