5 вариантов здорового завтрака

0

Завтрак до сих пор остается самым загадочным приемом пищи с точки зрения диетологии. Стоит ли завтракать, когда, чем? Многочисленные теории множатся каждый день и предлагают свои варианты ответа.

Вам лишь остается выбрать одну систему питания и придерживаться ее,  это и есть самый верный способ.

5 вариантов вкусных завтраков, которые считаются самыми полезными по мнению большинства диетологов.

Яйца. Это один из самых доступных источников белка. И не забывайте о желтке! В нем содержится магний, витамин D, кальций и множество других витаминов и минералов. Если вы устали от омлетов, сделайте вкусный тост с авокадо и яйцом. Возьмите ломтик цельнозернового хлеба, намажьте на него пюре из авокадо (растолочь вилкой). Пожарьте яйцо и выложите его на тост. Добавьте любимых приправ.

Чиа. В этом продукте также содержится большое количество белка и жирных кислот Омега-3 — это придает энергию. Клетчатка запустит ваше пищеварение и поможет лучше усваивать еду в течение дня. Плюс вы можете утолить психологический голод, приготовив наивкуснейший чиа пуддинг. Возьмите стакан любого молока и добавьте в него 3 столовые ложки семян. Перемешайте и уберите в холодильник на ночь. Загустевший напиток примет форму желе. Чтобы сделать его чуть более жидким, добавьте немного молока и все свои любимые подсластители — сухофрукты, орехи, ягоды, кусочки фруктов, суперфуды и приправы.

Киноа. В киноа тоже есть белок и Омега-3 — источник энергии и сытости на весь день. А еще антиоксиданты, которые поддерживают нашу красоту и молодость. Отварите эту крупу, добавьте ложку меда, немного орехов и ягод. Либо сделайте более диетический вариант — салат из киноа, шпината, грибов (и можно добавить вареное яйцо).

Зеленый смузи. На самом деле это вариант, скорее, для второго завтрака, потому что холодный смузи, полный клетчатки, довольно сложная еда для неподготовленного и непроснувшегося желудка. Выпейте его спустя 1-1,5 часа первого завтрака — он устранит токсины из организма, улучшит цвет вашей кожи, зарядит вас энергией и витаминами. Возьмите банан, петрушку, сельдерей, немного воды, яблоко. Взбейте все в блендере. И приятного аппетита!

Куркума. Эта специя помогает нормализовать работу кишечника, увеличивает количество полезных бактерий и поддерживает нервную систему. Приготовьте чашку теплого золотого молока по рецепту Йоги Бхаджана. Возьмите 1 стакан любого молока, добавьте в него 1 ст.л. масла гхи или кокосового масла, а также 1 ч.л. куркумы, ½ ч.л. сухой корицы и ¼ ч.л. сухого имбиря. Смешайте все ингредиенты в кастрюле и подогрейте. Можно добавить мед или кленовый сироп по вкусу.

Комментарии закрыты администрацией.